Restaurant La Marine Les Trois îlets - Martinique

À propos

La Marine est la brasserie la plus réputée des Trois-Îlets, idéalement située face aux voiliers sur les quais de la Marina de la Pointe du Bout. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et internationale avec un riche choix de fruits de mer, viandes, pizzas et plats créoles authentiques.

La carte met à l'honneur les spécialités locales comme les accras de morue, le colombo de poulet et la fricassée de ouassous flambées au rhum vieux. Les amateurs de viande apprécieront les entrecôtes grillées et la côte de bœuf, tandis que les fruits de mer incluent langoustes grillées et gambas à la persillade. L'ambiance décontractée style îles et la vue sur la marina offrent un cadre agréable pour déjeuner ou dîner.

Entrées

• Accras de morue — 8.00 €
• Les boudins créoles — 7.00 €
• Le fameux crabe farci — 10.00 €
• Tarte salée du jour — 9.50 €
• Ceviche mariné à la tahitienne — 10.50 €
• Terrine aux deux saumons marbrés mangue — 12.00 €
• Carpaccio de Bœuf au basilic — 15.00 €

  Huile d'olive, pignons de pins, copeaux de parmesan, basilic et roquette

Salades

• La Neptune — 14.00 €

  Salade verte, tomates, concombres, carottes, rillettes de thon, œufs durs

• Salade Mozzarella — 13.50 €

  Laitue, Anchois, tomates, mozzarella, olives, basilic, huile d'olive

• L'assiette créole — 16.00 €

  Crudités, accras de morue, boudin créole, poulet boucané

• La Marine — 16.00 €

  Salade verte, tomates, gambas grillées,oignons cispy, concombre, terrine aux deux saumons

• La Végétarienne — 16.00 €

  Salade verte, tomates, concombres, oignon crispy, légumes grillés, tapenade d'olives noires

• La César — 16.00 €

  Salade verte, tomates, concombres, oignon crispy, oeuf dur, tenders de poulet

Poissons et fruits de mer

• Vivaneau ou Filet de vivaneau grillé et mariné sauce créole — 21.00€
• Escalope de saumon poêlé sauce mangue — 19.00€
• Minute de daurade coryphèneau sésame — 18.50€

  risotto crémeux au parmesan, sauce à la vanille

• Le Plateau du Pêcheur — 22.00 €

  LANGOUSTE, 2 GAMBAS, 1 CRABE FARCIS, CALAMARS FRITS, CREVETTES EN BEIGNETS, ACCRAS DE MORUE

• TRIO DE LA MER — 22 €

  SAUMON, DAURADE ET GAMBAS - RISOTTO CREMEUX au Parmesan et sauce à la Vanille

• 1/2 Langouste grillée sauce créole — 9.00 € les 100 Gr
• Fricassée de ouassous flambées au rhum vieux — 19.00 €
• Gambas grillées et sa persillade — 22.00 €

Viandes

• Côtelettes d'agneau grillée aux herbes de Provence — 19.00 €
• Bavette d'aloyau à l'échalote — 19.00 €

  200g

• Entrecôte grillée sauce poivre vert ou Roquefort et frites — 24.00 € - 27 €

  250g - 350g

• Filet de bœuf grillé sauce poivre vert ou Roquefort et frites — 28.00 €

  200g

• Escalope de veau milanaise et Spaghetti — 20.00 €

  200g

• Colombo de poulet Riz et poêlé de légumes — 18.00 €
• Le traditionnel Tartare de bœuf frites ou salade — 18.00 €
• Ribs de porc sauce barbecue et frites — 19.00 €
• La côte de boeuf — 32.00 €

  450 à 500 g - Salade aux noix, frites et pomme au four

Pâtes

• Lasagne à la bolognaise gratinées au four — 16.50 €
• Tagliatelles aux deux saumons — 17.00€
• Pennes aux trois fromages — 15.50 €
• Spaghettis bolognaise — 15.00 €